Consultorias:

- FoodBike de Smoothies: elaboração de receitas, cardápio e manipulação de alimentos;

- Fazenda Agropecuária Brasil (AFB): avaliação antropométrica e acompanhamento nutricional dos funcionários, palestra (tema: alimentação saudável), elaboração de cardápio, propostas para melhora da alimentação indivual;

Atendimento Clínico Funcional

- Atendimento clínico nutricionall

Orientação nutricional para todas as idades

Anamnese alimentar

Sinais e sintomas

Solicitação de exames (Hemograma completo)

Avaliação antopométrica

Plano alimentar personalizado

Acompanhamento da evolução nutricional

___________________________

·         Nutrição Clínica

Hopistal Gafree Rio

- Acompanhamento nutricional diário dos pacientes;
- Planejamento de dietas e cardápios;

·         Trabalho Social

Abrigo Tereza de Jesus (Tijuca)

- Acompanhamento nutricional diário com crianças de 4 a 6 anos;
- Planejamento e realização de atividades educativas;

- Controle de estoque

·         Nutrição de Produção e Controle de Qualidade

GRS (IBM)

- Fiscalização de temperaturas, validades e controle de estoque;
- Check-list diário;
- Coleta de amostras diário;
- Controle de produção e manipulação dos alimentos;
- Montagem de fluxogramas operacionais;

·         Segurança Alimentar

Gula Gula 

- Preenchimento diário dos POPs;
- Acompanhamento diário da produção e manipulação;
- Check-list diário;
- Fiscalização de temperaturas, controle de estoque e validades;
- Responsável por atender as visitas semanais de consultores em nutrição;

- Responsável por atender PROCON e ANVISA;

___________________________